大量上市！天然“補腦豆”，防癡呆 降血脂，一年就這時候有！

1.癡呆

“蠶豆花開映女桑，方莖碧葉吐芬芳”，每年這個時候，是蠶豆上市的好時節。您別看它小小的一粒不起眼，養生功效卻是非常好，尤其是滋養神經、健腦益智的功效，甚至強過核桃！

常吃蠶豆，好處多多

鮮蠶豆富含多種營養成分，而且相當豐富，其中的鈣、磷脂、錳、鋅、膽堿等成分是調節大腦和神經組織的重要物質。所以，食用鮮蠶豆還可以增強記憶力，具有健腦的作用。

鮮蠶豆的蛋白質含量豐富，卻不含膽固醇，脂肪含量也很低，而且含有較多的維生素C、膳食纖維及礦物質。維生素C可以延緩動脈硬化，膳食纖維則能幫助清除人體內的膽固醇，因此人們平時常食新鮮蠶豆能夠進機體新陳代謝，減少心血管疾病的發生。

鮮蠶豆亦是植物蛋白質的重要來源。蠶豆蛋白中氨基酸種類多，含有8種人體必需氨基酸，而且所含礦物質種類齊全，具有增強人體免疫力，促進機體發育的作用。

鮮蠶豆中的鉀元素含量秒殺很多豆類蔬菜，鎂、磷的含量也不低，加之其豐富的植物性蛋白和膳食纖維，食用後可輔助降血脂，使血管通暢，進而能減少動脈硬化的發生率，對改善高血壓十分有益。

蠶豆這樣吃，美味更養生

青油燜飯

做法：

①鍋中熱油，蔥薑爆鍋，放入豬肉丁翻炒均勻，蠶豆和春筍丁提前拿鹽水焯熟，倒入鍋裏一起翻炒；

②生米下鍋，炒至透明，倒入適量“青油”（青椒、香蔥、香菜以0.5:2:1的比例放入攪拌機打碎）再加入開水沒過食材，加蓋燜20分鍾，加入茴香碎拌勻即可；

③香椿豆：碗中放入煮熟的蠶豆，香椿燙熟切丁，加入適量鹽、糖、香油攪拌均勻即可食用。

蠶豆和米飯同煮，既能替代部分主食，幫助減肥降脂，又能健腦益智，幫助提升記憶力，同時還能給餐桌上的菜品換個花樣，改善大家的食欲。

清炒河蝦仁

做法：

①先把蝦仁用蛋清、糯米粉、胡椒粉攪拌均勻，然後放在熱水中，10秒後撈出過冷水；

②鍋底給油，把蠶豆炒香；

③加入適量的雞湯，放入蝦仁和所有調料，煮開後，勾芡即可食用。

蠶豆性味平和，可健脾胃；河蝦入肝、腎經，有補腎壯陽、通絡止痛、養血固精等功效；白胡椒粉性味溫辛，可發汗解表。這三者搭配，既能去腥增香、鮮上加鮮，又能滋補肝腎，口味又很清淡，正適合最近食用。

冬瓜皮蠶豆湯

做法：

①取冬瓜皮30~60克，洗淨後改刀。

②取蠶豆60克，洗幹淨後和冬瓜皮一起放入燉鍋中，加三碗左右的清水，大火燒開轉小火慢燉，待食材軟爛後即可飲用。

中醫認為蠶豆是健脾益氣的“寶貝”，而冬瓜皮則具有很好的利尿消腫功效，兩者合用有助於健脾補氣、祛除濕氣。

濕氣較重、體型較胖以及患有輕度慢性腎病的早期人群，可以按照此方每天喝兩到三碗進行調理，能起到不錯的療效。

蠶豆雖好，這幾類人少吃

蠶豆病患者不可食用、接觸蠶豆；蠶豆屬於發物，皮膚病、哮喘、過敏等疾病患者要慎食；豆類食用過多可能會引起腹脹，要注意控製食用量，腸胃消化功能弱的人要少吃。

如何挑選新鮮蠶豆

購買蠶豆時可以觀察一下蠶豆外殼，頂端有嫩芽的就是嫩的，頂端黑色的就是老的。

發布於：湖南

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1.何超鳳
2.梁安琪
3.賭王
4.四太
5.二房

賭王

何鴻燊情史豐富，輝煌的一生擁有四個太太，光是子女就有十七人。他在世時，眾人為了遺產鬧得不可開交，賭王多次發聲明又反轉，給眾人留下了遐想的空間，然而他去世後，四家卻相處的異常和睦，在公開場合相互扶持，令人有些意想不到。

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3月31日，有網友曬出視頻，稱“上葡京偶遇

四太

梁安琪

和

何超鳳

”，視頻中的何超鳳一襲黑衣，她走進來主動和身邊的人打招呼，在握手時還特意微微躬下身子，態度相當謙卑。

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相較之下，四台梁安琪就顯得遊刃有餘，她被大家包圍在中間，耐心地解答疑問，時不時點頭示意，看周圍人對她的態度也比較尊敬。

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這段視頻曝光後，有網友提出上普京是

二房

子女們在掌控，四太怎麼過去了，拍攝視頻的博主回應“四太是澳娛綜合的大股東，董事”，去旗下產業視察也正常。

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提到這，就不得不說去年十月份澳門六張賭牌重新對外招標，賭王兒女之前手中握有澳博、新濠國際、美高梅三張王牌，無奈年底就要過期麵臨重新洗牌的困境，當時競標者有一條規定，除了必須有50億澳元的注冊資金外，掌握公司的負責人還必須有百分之十五以上的股權，何超鳳並不滿足這個條件，當時的情況隻有團結一心才能維持家族興盛。

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在關鍵時刻，梁安琪將手中澳娛的百分之十股份以一元的低價轉讓給何超鳳，助力二房爭奪賭牌，至此澳娛綜合的常務董事由梁安琪變更為何超鳳。有了這些股份，何超鳳得以順利競標，在這背後梁安琪出了不少力。

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現如今賭牌已經競爭完畢，想必那些股權要麼已經回到四太手中，要麼她與何超鳳之間達成了某種協議，畢竟拋開私人關係，兩人都是生意人，肯定不會做讓自己吃虧的事。

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眾所周知，賭王當年迎娶二太太是因為大太太身體不好，沒辦法出門和他一起應酬，這才娶了二太太。許多富豪家族都有多段婚姻，何鴻燊也不能免俗。好在他大部分子女都很爭氣，尤其是二太的兒子女兒，現在頗有賭王當年的果斷與魄力。四太也是聰明人，她的兒女都沒有插手公司事務，都在別的領域打拚，現如今她和二房家子女搞好關係才是正事。

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梁安琪十分有生意頭腦，賭王在世時她就深受寵愛，不僅成功插手公司事務，還最大程度上為自己贏得了財產，除了二房外，她分得的實際好處最多。現在她成功退居幕後，生活依舊富足，再加上奚夢瑤又為其誕下孫子孫女，可以好好的享受天倫之樂了。

發布於：山東